Con l’arrivo della primavera torna la rassegna gastronomica “A tavola con il Tarassaco di Conco De.Co.”!
In aprile e maggio, ristoratori e locali propongono piatti a base di tarassaco, dall’antipasto al dessert, con aperitivi, degustazioni e serate a tema. Il programma include anche passeggiate, mercatini e incontri culturali.
Calendario delle iniziative gastronomiche:
- Venerdì 27 marzo, ore 19.30, Sala “Don Italo Girardi” – Conco
Aperi&Cena. Serata gastronomica in collaborazione con lo chef Juri Sellaro e l’Istituto Professionale Alberghiero di Asiago.
Contributo € 30,00 per sostenere le attività della Pro Loco di Lusiana Conco.
Info e prenotazioni al n. 0424 700029 (Pasticceria Cortese)
- Venerdì 17 aprile, Trattoria Fontanella
Serata gastronomica inizio ore 20
- Sabato 18 aprile, Ristorante Campomezzavia
Serata gastronomica inizio ore 20
- Sabato 18 aprile, Osteria Sciessere
Serata gastronomica inizio ore 20
- Domenica 19 aprile, Macelleria Conco di Antolini Eleonora
Coscia di coniglio, tarassaco e guanciale allo spiedo
- Venerdì 24 aprile, Trattoria Locanda Pizzeria alla Rosa
Serata gastronomica inizio ore 20
- Venerdì 1° maggio, Bar Pasticceria Cortese
Spritz&Snack al tarassaco inizio ore 18
- Venerdì 1° maggio, Ristorante Campomezzavia
Serata gastronomica inizio ore 20
- Sabato 2 maggio, Bar Pasticceria Cortese
Spritz&Snack al tarassaco inizio ore 18
- Sabato 2 maggio, Trattoria al Tornante
Serata gastronomica inizio ore 20
- Domenica 3 maggio, Macelleria Conco di Antolini Eleonora
Quaglie, tarassaco e salsiccia allo spiedo
- Venerdì 8, sabato 9, domenica 10 maggio, Ristorante Milleluci
Serate gastronomiche inizio ore 20
- Sabato 16 maggio, Trattoria al Tornante
Serata gastronomica inizio ore 20
Durante i mesi di aprile e maggio i nostri ristoratori vi aspettano con prelibate proposte a base di Tarassaco di Conco De.Co.:
- Ristorante Pizzeria Bar Paninoteca da Maino
Piatti e pizze a base di tarassaco
- Macelleria Conco di Antolini Eleonora
Preparazioni al tarassaco
- Trattoria Locanda Pizzeria alla Rosa
Piatti e pizze a base di tarassaco
- Ristorante Milleluci
Menu degustazione a base di tarassaco
- Trattoria Fontanella
Piatti a base di tarassaco
- Osteria Sciessere
Menu degustazione a base di tarassaco
Programma delle iniziative:
- Domenica 12 aprile, ore 9.00, Valle di Sopra
LA VALLE DEI MULINI TRA STORIA E PAESAGGIO. Escursione guidata con accesso alle macchine idrauliche, a cura del Museo Diffuso di Lusiana. Costo € 10 (gratuito per i minori di 10 anni). Prenotazione obbligatoria al n. 333 2339600, informazioni@museodilusiana.it
- Venerdì 17 aprile, ore 20.30, Sala Consiliare Palazzon – Lusiana
GUIDA AI GIARDINI BOTANICI ALPINI DEL TRIVENETO. Presentazione del libro di Carmelo Coco, a cura del Museo Diffuso di Lusiana
- Domenica 19 aprile, dalle ore 9.00 alle ore 12.30, Piazza San Marco – Conco
FIERA DEL TARASSACO. Mercatino di prodotti locali
ore 18.00, Sala “L. Poli”, sopra la biblioteca di Conco
TARAXACOS, ELOGIO DI UN’ERBA CON RICETTARIO E PICCOLO FLORILEGIO. Presentazione del libro di Antonio Sarzo
- Sabato 2 maggio, ore 8.30, ritrovo presso Piazza San Marco – Conco
LE ERBE DI STAGIONE. Passeggiata per conoscere le erbe commestibili e loro degustazione, a cura dell’Associazione Amici della Terra di Conco. Prenotazione obbligatoria entro il giovedì precedente scrivendo ad amicidellaterradiconco@gmail.com. Costo € 6 (comprensivo di tessera ACSI)
- Domenica 3 maggio, dalle ore 9.00 alle ore 18.00, Piazza IV Novembre e Corso Roma – Lusiana
POPPALAN. Scambio Sementi, Mercato delle Erbe e dei Prodotti Naturali, a cura dell’Associazione Opfel on Pira. Il programma completo è consultabile sul sito www.pomopero.bio
ore 9.00, Valle di Sopra
LA VALLE DEI MULINI TRA STORIA E PAESAGGIO. Escursione guidata con accesso alle macchine idrauliche, a cura del Museo Diffuso di Lusiana. Costo € 10 (gratuito per i minori di 10 anni). Prenotazione obbligatoria al n. 333 2339600, informazioni@museodilusiana.it
Rassegna organizzata dai Ristoratori Lusiana Conco in collaborazione con il Comune di Lusiana Conco, Ristoratori di Vicenza, Confcommercio Vicenza, Pro Loco di Lusiana Conco e con il contributo della Camera di Commercio di Vicenza.
